Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Lokasi
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Daniel Tumpal H. Arian...
cover
Peran kandungan nutrisi (nutritional content), daya tarik inderawi (sensory a…
Zulianti, InaSri Rahayu Hijrah Hati, S.E., M.Si., Ph.D. (Pembimbing/Promotor)Dr. Ignatius Heruwasto (Penguji)Daniel Tumpal H. Arian, S.Si., M.S.M., Ph.D. (Penguji)

Daging sapi bagi masyarakat Indonesia merupakan salah satu di antara 10 kebutuhan pokok lainnya yang permintaannya terus meningkat dari tahun ke tahun. Harga daging sapi cenderung tinggi dan menjadi tidak terkendali terutama pada hari besar keagamaan, oleh karena ketersediaan daging sapi nasional yang tidak mampu mencukupi permintaan tersebut. Berbagai upaya telah dilakukan oleh pemerintah sela…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 123 p. : ill. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MA 1227
cover
Peran kandungan nutrisi (nutritional content), daya tarik inderawi (sensory a…
Zulianti, InaSri Rahayu Hijrah Hati, S.E., M.Si., Ph.D. (Pembimbing/Promotor)Dr. Ignatius Heruwasto (Penguji)Daniel Tumpal H. Arian, S.Si., M.S.M., Ph.D. (Penguji)

Daging sapi bagi masyarakat Indonesia merupakan salah satu di antara 10 kebutuhan pokok lainnya yang permintaannya terus meningkat dari tahun ke tahun. Harga daging sapi cenderung tinggi dan menjadi tidak terkendali terutama pada hari besar keagamaan, oleh karena ketersediaan daging sapi nasional yang tidak mampu mencukupi permintaan tersebut. Berbagai upaya telah dilakukan oleh pemerintah sela…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 123 p. : ill. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MA 1227