Tesis
Perubahan Store Atmosphere, Penerapan Strategi Offline Advertising serta Strategi Content Marketing pada UMKM Bing Kopi
Improvement of Store Atmosphere, Implementation of Offline Advertising Strategies and Content Marketing Strategies in Bing Kopi SMEs
Pengarang:
Joko Suryo Sumbodo - ; Anton Wachidin Widjaja (Pembimbing/Promotor) - ; Dony Abdul Chalid (Penguji) - ; Sisdjiatmo K. Widhaningrat (Penguji) -
Deskripsi
Penelitian ini membahas tentang kegiatan business coaching Bisnis di UKM BING KOPI yang merupakan unit bisnis yang bergerak di bidang Makanan dan Minuman, khususnya minuman dalam bentuk kopi yang berlokasi di Jakarta. Tujuan dari business coaching dan penulisan tesis ini adalah untuk membantu menerapkan strategi promosi dan meningkatkan suasana toko di BING KOPI UKM dalam rangka meningkatkan penjualan produk kopi. Serangkaian wawancara terstruktur dan observasi dilakukan dengan pemilik UKM BING KOPI dan temuan menunjukkan bahwa ada tiga masalah utama yang dihadapi oleh UKM BING KOPI saat ini, yaitu masalah suasana toko yang tidak mendukung, kurangnya promosi strategi, dan program untuk mempertahankan konsumen yang dimiliki oleh UMKM saat ini belum dapat berjalan secara optimal. Permasalahan tersebut dapat diperbaiki dengan cara-cara berikut: 1) Mengubah store atmopshere outlet BING KOPI, 2) Menerapkan metode promosi offline advertising dalam bentuk bentuk flyer, 3) Mengembangkan strategi promosi yang dimiliki oleh UMKM BING KOPI dalam bentuk content marketing .