Pengaruh Religiosity, Halal literacy, dan Self-Efficacy Terhadap Halal Food Purchase Intention Pada Generasi Z Muslim di Jabodetabek

Deskripsi

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh religiosity, halal literacy, dan self-efficacy terhadap halal food purchase intention pada Generasi Z Muslim di Jabodetabek dengan menggunakan kerangka Extended Theory of Planned Behavior (TPB). Model penelitian mengintegrasikan konstruk religiosity, halal literacy, dan self-efficacy sebagai faktor yang memengaruhi attitude towards halal food purchase serta halal food purchase intention, dengan mempertimbangkan peran subjective norms dan perceived behavioral control sebagai konstruk inti TPB. Data penelitian diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada Generasi Z Muslim yang berdomisili di wilayah Jabodetabek dan dianalisis menggunakan pendekatan kuantitatif berbasis Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa model Extended TPB mampu menjelaskan halal food purchase intention pada Generasi Z Muslim di Jabodetabek dengan baik. Religiosity, halal literacy, dan self-efficacy terbukti berperan dalam membentuk sikap konsumen terhadap pembelian makanan halal, sementara attitude towards halal food purchase, subjective norms, dan perceived behavioral control berkontribusi terhadap peningkatan halal food purchase intention. Temuan ini menegaskan bahwa komitmen keagamaan, pemahaman terhadap konsep halal, serta keyakinan individu atas kemampuannya dalam memilih produk halal merupakan faktor penting dalam mendorong niat pembelian makanan halal pada Generasi Z Muslim.