Skripsi
Perilaku Berbagi Pengalaman Kuliner Di Media Sosial Antara Generasi Milenial dan Generasi Z: Analisis Terkait Motivasi, Kepuasan, Loyalitas, dan Sharing Behavior
Culinary Experience Sharing on Social Media among Millennials and Generation Z: An Analysis of Motivation, Satisfaction, Loyalty, and Sharing Behavior
Pengarang:
Khansa Arcika Nurathalia - ; Rushli Fauzan (Pembimbing/Promotor) - ; Arga Hananto (Penguji) - ; Fandis Ekyawan (Penguji) -
Deskripsi
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi perilaku berbagi pengalaman kuliner di media sosial serta perbedaannya pada Generasi Milenial dan Generasi Z. Variabel yang diteliti dalam penelitian ini meliputi motivasi, kepuasan terhadap pengalaman kuliner, niat berbagi pengalaman kuliner, perilaku berbagi aktual, dan loyalitas. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner daring kepada 205 responden yang terdiri atas 101 responden Generasi Milenial dan 104 responden Generasi Z. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan metode Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dan Multi-Group Analysis (MGA) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS 4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa motivasi berpengaruh signifikan dengan arah negatif terhadap niat berbagi pengalaman kuliner, sedangkan kepuasan terhadap pengalaman kuliner berpengaruh positif dan signifikan terhadap niat berbagi. Niat berbagi pengalaman kuliner juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku berbagi aktual dan loyalitas. Hasil analisis antarkelompok menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan signifikan antara Generasi Milenial dan Generasi Z dalam pengaruh motivasi dan kepuasan terhadap niat berbagi. Namun, terdapat perbedaan signifikan dalam pengaruh niat berbagi terhadap perilaku berbagi aktual dan loyalitas.