Pengaruh Orientasi Kewirausahaan, Orientasi Pasar, Orientasi Pembelajaran dan Dukungan Pemerintah Terhadap Kinerja UMKM : Studi Kasus Kedai Kopi di Jakarta

Deskripsi

Pertumbuhan UMKM kedai kopi di Jakarta yang pesat telah menciptakan persaingan yang tinggi dan menuntut strategi yang tepat untuk menjaga kinerja dan keberlanjutan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor kunci yang memengaruhi kinerja UMKM kedai kopi melalui integrasi orientasi kewirausahaan, orientasi pasar, orientasi pembelajaran, kapabilitas inovasi, dan dukungan institusional pemerintah. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan desain multiple case study. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan pemilik dan manajer UMKM kedai kopi di Jakarta Selatan dan Jakarta Timur, observasi langsung, serta analisis dokumen pendukung. Analisis data dilakukan melalui reduksi, penyajian, dan penarikan kesimpulan dengan menerapkan triangulasi data untuk memastikan validitas temuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orientasi kewirausahaan, orientasi pasar, dan orientasi pembelajaran berperan penting dalam meningkatkan kinerja UMKM kedai kopi. Ketiga orientasi tersebut membentuk kapabilitas inovasi yang tercermin dalam pengembangan produk, layanan, dan proses bisnis, yang selanjutnya berdampak positif terhadap kinerja finansial dan nonfinansial usaha. Kapabilitas inovasi berfungsi sebagai mekanisme penghubung antara orientasi strategis dan kinerja UMKM. Dukungan institusional pemerintah, seperti akses pembiayaan dan pelatihan, berperan sebagai faktor pendukung, meskipun pemanfaatannya belum optimal di seluruh kasus. Temuan ini memberikan kontribusi teoretis dan implikasi praktis bagi pelaku UMKM dan pembuat kebijakan dalam mendukung keberlanjutan industri coffee shop di Jakarta.