Text
Faktor - faktor yang mempengaruhi rendahnya penerapan prinsip dasar keamanan pangan pada industri rumah tangga pangan (IRTP) : (studi kasus IRTP Kab. Bekasi)
Ada tabel
Call Number | Location | Available |
---|---|---|
T 409/07 | PSB lt.2 - Karya Akhir | 1 |
Penerbit | Jakarta MPKP - FEUI., 2007 |
---|---|
Edisi | - |
Subjek | Food industry Home industry Informal sector Food safety |
ISBN/ISSN | - |
Klasifikasi | - |
Deskripsi Fisik | x, 138 p., 30 p. : diagr. ; 30 cm & Lamp. |
Info Detail Spesifik | - |
Other Version/Related | Tidak tersedia versi lain |
Lampiran Berkas | Tidak Ada Data |