Tesis ini membahas mengenai rencana pencapaian target pemerintah dalam produksi gula tahun 2019. Penelitian ini menggunakan metode ARIMA dengan data periode dari tahun 1980 hingga 2014. Model ARIMA (9,1,5)menghasilkan proyeksi produksi Gula Krsital putihpada tahun 2019 adalah 2.582.811 ton, sedangkan untuk konsumsi Gula Kristal putih model ARIMA (5,1,5) proyeksi konsumsi pada tahun 2019 sebesa…
.
.
.
.
.
.
.
.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengeliminasi berbagai pemborosan yang ada pada proses produksi gula di Pabrik Gula Meritjan Kediri, yang merupakan unit bisnis dari PT Perkebunan Nusantara X, dengan menggunakan value stream mapping (VSM) yang diintegrasikan dengan activity based costing (ABC) untuk mencapai lean manufacturing. Observasi dan wawancara menggunakan pertanyaan t…
Dicanangkannya target swasembada gula untuk tahun 2014 mengharuskan industri gula di Indonesia untuk meningkatkan produksinya. Namun, kondisi industri gula selama beberapa dekade terakhir ini terlihat mengalami penurunan produktivitas. Hal ini merupakan ancaman bagi tercapainya target dari swasembada gula tersebut. Penelitian ini merupakan analisis mengenai produktivitas dengan menggunakan pend…